什么是 Pagano 饮食法？Pagano 是谁？

帕加诺饮食法（The Pagano diet）是由 约翰·帕加诺（John Pagano）推广的一种特定饮食方案。帕加诺不是医学博士或皮肤科医生，而是一名执业的脊骨神经医师（chiropractor），在其职业生涯中撰写书籍并治疗患有湿疹和银屑病的患者。

该饮食方案包括：多吃水果和蔬菜、限制谷物、海鲜、乳制品，以及完全消除帕加诺认为会引起炎症的某些食物，例如红肉、贝类、茄科食物（如土豆）等。

在患者社群中，有一些关于该饮食法积极的个人报告。当然，也有报告称没有看到任何改善。请记住，对于那些尝试后未见改善且没有在网上发帖的人，我们无从知晓他们的失败率。

帕加诺饮食法从未进行过任何形式的临床研究，因此我们没有任何关于其是否有效的科学证据。

从积极方面看，值得注意的是，帕加诺的饮食和生活方式建议基本上是健康的。过上更健康的生活绝对可以改善您的银屑病。特别是，许多经过同行评审的研究表明，银屑病严重程度与肥胖高度相关，并且与吸烟和饮酒有很强的联系。但不要指望它能治愈您的疾病。

这算是伪科学吗？

帕加诺的饮食法和书籍必须被认为是伪科学，因为他没有提供任何证据支持自己的主张。帕加诺将银屑病的病因归咎于**“毒素”和“肠漏综合征”**（leaky gut syndrome）等模糊概念，除了声称能以某种方式清除体内的毒素外，他没有科学解释为什么他的饮食会起作用。事实上，关于银屑病与饮食之间的证据非常少（请参阅饮食主页）。

帕加诺是一名脊骨神经医师，这个领域本身就基于伪科学，而且对患者益处的证据微乎其微。在他的银屑病书籍中，帕加诺推广了一些与银屑病毫无关系的伪科学疗法，例如脊柱矫正。

重要的是要明白，帕加诺的银屑病建议属于伪科学，这与它是否有效是两个独立的问题。本社区中有几个人声称帕加诺饮食法对他们有效。然而，我们也不知道这种饮食法的失败率，因为帕加诺似乎从未尝试发表临床数据或进行过任何有对照组的试验。

市面上有大量的**“神油”**（snake oil）——以奇迹疗法和声称的治愈方法形式出现，旨在从绝望的人那里榨取金钱。我们应该始终保持怀疑。一如既往，非凡的主张需要非凡的证据来证明。